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4月10日新闻，新国货调味品牌「口味全」已于克日完成近5000万元Pre-A轮融资，本轮由经纬中国领投，老股东险峰长青、42 Capital跟投。口味全首创人吴浩示意，本轮融资将用于团队建设、产物研发、渠道精耕和品牌打造。

本轮融资是时隔仅三个月之后，口味全完成的新一轮融资。今年1月份，「口味全」已完成由险峰长青领投，42 Capital跟投的1000万元人民币天使轮融资。此次Pre-A轮融资的顺遂完成，显示出资源市场对这个新型调味品品牌的延续看好。

口味全定位于新一代国货调味品牌，第一代主勒索品“酵素活酱油”。区别于传统日晒酱油的野生发酵和高温灭菌手艺，口味全接纳恒温密闭发酵和纳米膜除菌手艺，打造出“非日晒的活酱油”，且能保留酵素、氨基酸、维生素等更多活性营养物质。而味道上，口味全酵素活酱油吃下去口感更鲜美，食物稀释酱油的盐分之后，酱油自带的甜味就会凸显出来，甚至可以做到回甘，味道自然且制止。此外，口味全还推出纯粮酱油、蘸食酱油、醇香醋等多款调味品。

据悉 ，口味全在产物层面的战略目的是“重新设计基本款，界说功效性调味3.0时代”。吴浩向36氪示意 ，口味全把中国调味品分为1.0、2.0、3.0三个阶段。1.0阶段的酱油是生抽、老抽等基本佐餐属性；2.0阶段是知足“0添加、有机、减盐”等基础康健需求；3.0阶段是功效营养性调味品的创新，不止于康健，口味全以为还会有卵白质、膳食纤维等厚实的营养性及口味的新可能。

口味全首创团队由来自前加多宝系销售卖力人、前品牌咨询公司的首创人组成，兼具操盘线上、线下渠道精耕和品牌的资深履历。体现在渠道端，口味全设计线上、线下 “两条腿”走路。详细来说，一方面以安徽为中央，进驻生鲜超市、连锁便利、母婴专营店等渠道，逐步开拓华东及天下市场；同时线上第一阶段重点发力拼多多 ，开设专营店、旗舰店等“店群”扩大辐射能力。针对传统经销渠道，主推480ml装酱油产物为主，而线上渠道则主推1.9L家庭装产物。

除了产物有极致的品质外，口味全设计增强品牌内容的社交化、年轻化属性 ，让消费者有一个优越的整体体验。据口味全CBO小骏先容，口味全不仅会坚持做怪异中国风设计的包装，还打磨了「口味研究所」的内容IP平台、大嘴巴IP的超级符号，未来会推出相关联名款、周边等产物。在人群场景细分上，口味全设计推出“海马北鼻“、“桌上英雄”等子品牌知足差异群体用户。

经纬中国合资人王华东示意：调味品市场规模大，行业高端化康健化趋势显著。传统品牌2B营业为主，新品牌可以通过“中高端 C端”的差异化定位实现突围，基于升级的产物以KA、连锁超市和社区团购等渠道为抓手举行快速扩张，盈利能力也更为可观。口味全首创人吴浩曾有20年快消行业从业履历，对于快消产物和渠道打法明晰深刻。此次创业在赛道上从饮料跨界调味品，复用饮料行业的品牌和渠道履历，希望捉住调味品升级的风口塑造品牌。