元大期货

今年的暑假不太平时，往年是怙恃的噩梦，今年成了不良商家的噩梦。

为了赚个碎银几两，打发漫长的假期，暑假工涌进深圳的工厂和实体店，却在不经意间掀开了这些不良商家们的遮羞布。

先是有一个暑假工在社交平台上分享了自己的打工“内幕”，接着数以千计的暑假工恰似找到了倾吐的出口，纷纷爆料：

平价的奶茶、沙拉、麻辣烫，样样都得提防，再高端的餐饮也有卫生问题，电子烟都是被抽过的，牌子店的新衣都由员工试穿过，旅店的浴巾只配用来垫脚，影戏院的椅子......

老板们以为找到了月薪2800耐劳耐劳的年轻壮丁，没想到是花钱雇了内鬼，不仅整理店肆，还整理了行业。

一时激起千层浪，暑假工们深入360行，到底是怎么让行行都破防的？

01、去餐饮店卧底，戒掉了餐厅和外卖

大学生林雪儿这个暑假，从被一家糖水店白嫖最先。

这家糖水店在深圳有十余家分店，散布在各个城中村里，林雪儿和老板确认了试工时代算人为，便去店里试工了。

一进后厨，贞洁的大学生瞬间对这个社会失去信托。

“糖水的制作环境超脏，是茅厕刷新的，很窄，中央另有一个很脏的蹲厕。”她强忍着不适，去到店里还没来得及洗手，老板娘就最先放置她切食材了。

时代，她瞥见蟑螂在墙上爬，店长和她说没事，当看不见就行。一些食材坏了，好比百合，老板让她把玄色的剥掉，白色的继续用。主顾用过的碗，不用洗洁精洗濯，随便冲洗一下，继续盛糖水给下一位主顾。

许多主顾结账的时刻都被这家店的价钱吓到，一脸惊讶中带着不能置信地嫌贵，她心疼这些主顾：若是他们知道是这样的生产环境还卖这么贵，一放心情像吃了苍蝇一样，有苦说不出。

那天，她和另外五个暑假工一起事情了14小时，时代没有任何休息，老板却说他们不外审核，也不给发试工人为，就“炒”了他们。林雪儿想起来，来这里试工甚至不要求出示康健证。

“这就是明目张胆的行骗，骗取学生做一天的免费劳动，一人骗一天，一个暑假下来都不用给员工发人为。”

图释：社交平台上林雪儿曝光帖下的谈论区

卫生一直是餐饮店的头号重点问题，老话说廉价没好货，现实上，并不是越贵的器械，就越能让人吃得放心。

曹盛在福田一家中高端牛扒房当过暑假工，那里一顿饭均价是2000元左右。

“司理和员工拿食材之前，不洗手不戴手套，那手四处摸，很脏，然后又徒手切食材。”

他还瞥见每次员工们从冰柜里拿食材，会把半个身子伸进去，有的时刻还会有小虫子飞进去，以是他强烈建议不要喝那家店含冰的饮品。

至于这家的主食牛排，曹盛以为可能牛排发酸是一种常见情形。“牛排若是吃的酸的话，直接叫他们给你重新做，就说你们的牛排坏了。”

另一家高等餐厅的暑假工建议人们用饭前闻一下筷子，用嗅觉来测探一下卫生水平。

“我们的筷子不洗的，用抹布擦一下就清洁了，而抹布是永远不会洗的，碗、勺子、菜碟也一样。”

图释：社交平台上的曝光帖谈论区

若是说，餐厅还算是相符怙恃卫生期望的店，像外卖这种怙恃疯狂劝不能吃的食物，暑假工去干了一次之后，就忠实听话了。

暑假工铭铭之前很喜欢吃便利店的关东煮，以是他找了一家便利店的兼职。

据他形貌，那些关东煮食材，拿出来就一阵馊味，用一些调味粉调好汤料后，把这些馊食材放进去煮一会，就不会有馊味了。

他干了两天就受不了，人为都不要了就直接走人了。

他的同砚在沙拉店兼职，看到后厨蟑螂满天飞、素菜从来不洗、切的水果放两天只要不坏就继续卖，硬生生把轻食外卖给戒了。

02、实体店的兼职，干一行拉黑一行

曾经在东莞电子厂打过暑假工的开国，现在看到深圳满人人的电子烟店，他心里都发毛。

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看到其余暑假工在网络上爆料“每支烟天生后拉线最后一小我私人认真抽一口，看烟油有没有焦，味道对纰谬”的时刻，他也按耐不住回忆起之前那段“拿命赚钱”的暑假。

他辗转去了三个电子烟厂，前两个厂都是线上的人想抽就抽，随时可以把生产线上的电子烟拿起来吸一口，再放回去。

第二个厂有专门的品烟员岗位，那时他的岗位是生产线的末尾，他检查完就给品烟员，那品烟员和他说：烟油超级甜，抽完一盘烟，嗓子甜得发紧。有的时刻有些电子烟注了一半油，油被注完了，谁人电子烟就留到第二天再继续注。

“谁人油就变味变色了，颜色变黄了，原本甜甜的味道也酿成尿味了，我那时坐在旁边闻了一整天的尿味，真的想呕。”

他还做过擦胶的岗位，就是把电子烟外表擦清洁，时代他发现有些电子烟上面连鼻屎都有，他只能忍着恶心带着手套抠掉，“我们天天都在笑到底谁会买这个电子烟。”

直到换了第三个厂，他才见识到真正清洁卫生的生产线，员工都很严酷地遵守生产划定。

在深圳阛阓里的潮牌服装店兼职过的金金，在兼职竣事后，建议她所有想买这家店衣服的同伙，都去官网买，不要到他们的实体店来。

“所谓的新衣服都是伙计穿过一天，第二天再叠回去的。他们穿着一整天去上茅厕、吃螺蛳粉。帽子也是戴了一天后放回去的。”

她为消费者感应忿忿不平，几百块一件的t恤，平时也没有折扣，都是他们穿过的，衣服可能会有汗渍，员工也可能有皮肤病，就这样还要跟主顾说谎是全新的。

她在其他的潮牌服装店兼职过，从来没见过这样的情形，其他的店里，员工想穿版，会有专门的工衣。更离谱的是，这样的行为，是那家店的店长要求默认的。

图释：社交平台上的曝光帖谈论区

除了实体店，一些娱乐场所同样被暑假工扒下了底裤，裸露出令人望而远之的隐秘。

凭证暑假工彭鹏的爆料，住旅店*自带毛巾，*别用旅店提供的毛巾，由于他们旅店的踩脚布和擦脸巾是混洗的。

旅店的热水壶和拖鞋放多久都不洗，不管上一位主顾是否带有脚气，而且确实有主顾用旅店的热水壶煮内裤的情形。主顾用过的一次性牙刷若是没有实时掰断，会有商家接纳，重新包装后放回旅店。

在沐足店和影戏院都兼职过的冼兴，自那之后再没喝过吃过足浴店的食物，去影戏院看影戏都带一次性座垫。

“你不知道你吃过的水果有多脏，你也不知道杯子洗没洗，有可能技师给你推背给上一小我私人洗脚没洗手。”

“影戏院谁人椅子贼脏，从出厂最先就没洗过的脏，有些情侣在高清监控下，也要在影戏院做一些私密行为，很脏。”

03、暑假工们的锐评，主打爱憎明白

现实上，暑假工们并非一棒子打死所有实体店，也有一些餐饮店深得暑假工的好评，让他们愿意自动“代言”：你就吃吧，放心吧。

小惠在着名连锁品牌奶茶店打暑假工的这半个月，手都快洗秃噜皮了，店长要求他们在接触任何食材之前，都要先洗手。

“所有掉在地上的器械都不允许捡起来，而且过时食材必扔，所有当天没消耗完的食材必须所有扔掉。”

有暑假工分享，自己跑路就是由于这种奶茶店太爱清洁了，划定员工每小时用消毒水洗一次手，制作奶茶的工具天天洗天天擦，太辛勤了干不下去。

在某汉堡连锁店里，翠婵一边当暑假工，一边在下班的时刻，给自己做汉堡吃。她信得过那里的卫生、食材也新鲜。

有人说，确认一家餐饮店卫生平安最简朴的设施，就是看他们自己人会不会吃本店的器械，若是经常吃的话，基本上不用忧郁了。

住在城中村里的曹盛分享自己的履历：经常去的那家面馆，能瞥见老板不忙的时刻自己煮面吃，碗、面、筷子都是和主顾一样的。他们家的小孩，有的时刻也这样子在面馆用饭，以是他很放心。

实体店千万万万，卫生问题确实无法一概而论，纵然是天下连锁的加盟店，也是千店千样，很看店长的要求和员工的素质。

暑假工们也并非有意制造焦虑，制造短期工和店家之间的矛盾，由于这样对他们来说，只会让他们越来越难拥有一份暑假工的事情。

他们只是想提醒消费者们，多留一个心眼。也想示意商家们，做得好的早晚会被夸，金子总会发光。

消费者要的，终究是一份放心。明厨亮灶、后厨监控直播的生产环境，最少能让人心里有底。老板亲自“试毒”，也能赢来信托。

事实，除了暑假工，另有暂且工、耐久工，在别人的眼皮底下昧着良心挣钱，很难保证不会有露馅的那一天。

备注：文中人物为假名。